Описание
Система для удаления дыма и запаха Maxi 400 используется для снижения количества сажи, выходящей из дымоходов дровяных печей для пиццы стандартных размеров с принудительной тягой, обычно с вытяжным устройством. Гидрофильтр для пиццерии также используется в случаях, когда необходима особая вытяжка, например в случаях с вращающимися печами.
Тяга считается принудительной, когда дымоход не проложен прямолинейно, принимает горизонтальное положение на длительных участках, имеет изгибы, наклоны или имеет недостаточно большой диаметр. Система очистки дымовых газов Smoki снижает температуру дыма до 40-50 °С.
Гидрофильтр Maxi 400 следует установить на ровную нескользкую поверхность поодаль от любых посторонних объектов. Установка системы очистки воздуха должна производиться силами только квалифицированных монтажников. Минимальное расстояние система очистки воздуха от стен или других предметов для удобства технического обслуживания устройства.
Идеальным значением давлении воды в системе считаются 1,5 - 3 бар = 1,5 x 105 Па - 3 x 105 Па.
В комплектацию НЕ входит:
- Наружное покрытие и изоляция.
- Вытяжные устройства для высоких температур.