Профессиональное оборудование для ресторанов и ритейла
+79876725298
Звонок по России бесплатный
Сделано на платформе TOBIZ.NET

B TOP 70

Мангал для мяса и овощей без вытяжного зонта и основании
Оставить заявку
Технические характеристики:

Ширина: 67 см

Высота: 47 см

Длина: 70 см

Производитель: Италия

Описание
B TOP 70 самый маленький стандартный гриль в производстве. Его можно разместить в помещении или на улице на любую плоскую поверхность, как, например, стальные столы или уличные подставки. Его поддон для размещения тлеющего угля размером 630х420 мм регулируются по высоте в 5 положений с помощью рычагов. Это позволяет готовить каждое блюдо в зависимости от типа пищи и в соответствии с предпочтениями клиента. Рабочий выступ и решетки изготовлены из нержавеющей стали 304.

При установке внутри помещения, мангал должен быть укомплектован вытяжным зонтом, соединенным с системой удаления и очистки дыма. Его небольшой вес (60 кг) позволяет быстрое и лёгкое перемещение.


Мангал покрыт жаростойкой краской. Стандартный цвет каркаса и ящиков для сбора золы антрацит и медь соответственно.


Основная конструкция состоит из следующих компонентов:
  • Один поддон для размещения тлеющего угля размером 630х420 мм
  • Рычаги для регулировки теплового излучения и поддонов с углем, которые можно по высоте установить в пять различных положений.
  • Один ящик для золы.
  • Отверстия в форме «сот» для надлежащей продувки тлеющих углей.
  • Нижнее опорное основание из нержавеющей стали (полка), приваренное к ножкам.
  • Одна решетка для приготовления размером 630х420 мм, имеет каркас и стальные колышки диаметром 2 мм, изготовлены из нержавеющей стали AISI304 для пищевых продуктов, располагаются на кромках поддонов для угля, удобно снимаются благодаря специальным ручкам.
  • Рабочий выступ поверхность состоит из прессованных листов из нержавеющей стали AISI 304 глубиной 200 мм. 
PRISMA ITALIA GROUP
www.prismaitalia.ru
Работаем по всей России и странам СНГ