Профессиональное оборудование для ресторанов и ритейла


Серия SMOKI

Системы фильтрации дыма для дровяной печи

с самозапуском вентилятора.

Перечень моделей

Система очистки воздуха Smoki используется для снижения количества сажи, выходящей из дымоходов дровяных печей для пиццы стандартных размеров с принудительной тягой.  Гидрофильтры Smoki позволяют снизить уровень следуюшей показатели: 60-70% цвет дыма e 40-50% запаха.


Тяга считается принудительной, когда дымоход не проложен прямолинейно, принимает горизонтальное положение на длительных участках, имеет изгибы, наклоны или имеет недостаточно большой диаметр. Фильтр сажи Smoki также используется в случаях, когда необходима особая вытяжка, например в случаях с вращающимися печами. 


В наличии модели 200 и 250 – названные по диаметру подключаемого дымохода, оснащенные вытяжным устройством, который может быть включен или выключен независимо от подключаемого оборудования. Для того, чтобы регулировать скорость вытяжки оптимальным образом, следует использовать инверторную панель управления.


Модели Smoki отличаются от Junior наличием устройства вытяжной вентиляции, который позволяет работать с принудительной тягой и не только с естественной.


Особенности гидрофильтров для пиццерии Smoki:

  • Уровень шума до 69 дБ

  • Результативность удаления жира и сажи до 96%

  • Возможно установление под потолком, нет необходимости в специальном месте для тех. обслуживания.

  • Подключение к вентиляции возможно как справа налево, так и слева направо.

SMOKI 200

Габариты: 803х882х1100 мм

Вес: 122 кг

Мощность: 1,16 кВт

Напряжение: 380 В

Производительность: 250-300 м3

Уровень шума: 63,7 Дб

Объем воды: 90 л

Расход воды: 40 л

Подробнее
Х

SMOKI 200


Габариты: 803х882х1100 см

Вес: 122 кг

Мощность: 1,53 кВт

Напряжение: 380 В

Производительность: 250-300 м3

Уровень шума: 63,7 Дб

Объем воды: 90 л

Расход воды: 40 л

SMOKI 200 с повышенной мощностью

Габариты: 803х882х1200 мм

Вес: 128 кг

Мощность: 1,3 кВт

Напряжение: 380 В

Производительность: 250-300 м3

Уровень шума: 69 Дб

Объем воды: 90 л

Расход воды: 40 л

Подробнее
Х
SMOKI 200 MAGGIORATO

Габариты: 803х882х1200 см

Вес: 128 кг

Мощность: 1,67 кВт

Напряжение: 380 В

Производительность: 250-300 м3

Уровень шума: 63,7 Дб

Объем воды: 90 л

Расход воды: 40 л

SMOKI 250

Габариты: 803х882х1350 мм

Вес: 129 кг

Мощность: 1,16 кВт

Напряжение: 380 В

Производительность: 450-500 м3

Уровень шума: 63,7 Дб

Объем воды: 95 л

Расход воды: 40 л

Подробнее
Х
SMOKI 250

Габариты: 803х882х1350 см

Вес: 129 кг

Мощность: 1,53 кВт

Напряжение: 380 В

Производительность: 250-300 м3

Уровень шума: 63,7 Дб

Объем воды: 90 л

Расход воды: 40 л

SMOKI 250 с повышенной мощностью​​​​​​

Габариты: 803х882х1450 мм

Вес: 135 кг

Мощность: 1,3 кВт

Напряжение: 380 В

Производительность: 450-500 м3

Уровень шума: 69 Дб

Объем воды: 95 л

Расход воды: 40 л

Подробнее
Х
SMOKI 250 MAGGIORATO

Габариты: 803х882х1450 см

Вес: 135 кг

Мощность: 1,67 кВт

Напряжение: 380 В

Производительность: 250-300 м3

Уровень шума: 63,7 Дб

Объем воды: 90 л

Расход воды: 40 л

Наша компания изготавливает оборудование, которое используют как в промышленных целях, так и с небольших заведениях общественного питания. Компания специализируется на доставке и установке дымоходов, систем вытяжки и обработки воздуха, а также на производстве и установке систем очистки печей от сажи и жира. 


Устройство гидрофильтра извлекает дым и сажу через дымоход печей работающих на дровах. Таким образом, это предотвращает загрязнение окружающей среды, и уменьшает риски возникновения воспламенения. Благодаря охлаждающим свойствам воды, дым поступает из печи в блок при температуре 250/300°C, а выходит из блока уже с температурой 70/80°C. Такой способ фильтрации основывается на самом простом и элементарном предмете как: вода.

Данная серия содержит вентилятор с самозапуском для высоких температур. Потребитель может настраивать самостоятельно мощность всасывания дыма как в большую сторону, так и в меньшую, независимо от работы самой системы. Такая система устанавливается как с длинными горизонтальными дымоходами, так и с загибами. Также используются с некоторыми видами специальных печей, которые требуют повышенной циркуляции воздуха.

Расход воды минимален: система потребляет обычную водопроводную воду, которая в последующем фильтрует и очищает все пары от сажи, образующихся при горении.

Установка гидрафильтра гарантирует естественный процесс очищения воздуха, так как блок не содержит никаких дополнительных механических фильтров и химических примесей.

Все наши системы отвечают всем требованиям Национальной Службы Здравоохранения и признаны экологически чистыми.

PRISMA ITALIA
www.prismaitalia.ru
Работаем по всей России и странам СНГ